Vegetarisches Büffet

Unsere Büffetvorschläge
passen wir gern Ihren Wünschen an.

	Mango-Avokadosalat in Limettensauce
	Samosas mit Kartoffeln, Erbsen, Kumin & Chili
	Kirschtomatensalat mit Mango, Mozzarella und Frühlingszwiebeln
	Wildkräuter- Raukesalat mit gebratenen Champignons, Grantatapfelkernen und Nüssen
	Filoteifpastetchen mit Blattspinat an Koreander-Minzsauce
	HeißerZiegenkäse mit Honig & Sesam
	Gefüllte Rucolagnocchi mit frischen Waldpilzen in Salbeirahmsauce
	Geüllte Ricottacannelloni mit Toskanischem Feldgemüse, Tomatensugo und Sardischem Pecorino
	Gratinierter Chicorée
	Kräuterkartoffeln
	Balkanesischer Paprika-Schafskäsegulasch
	Reis
	Zitronenquark auf Mürbeteig mit frischen Beeren
	(Vollversion ab 35 Personen)