Italienisch II
Unsere Büffetvorschlägepassen wir gern Ihren Wünschen an.
 | Caprese (Mozzarella, Strauchtomaten, Basilikum) |
| | Vitello Tonnato (Kalbsrücken rosa hauchdünn mit Thunfischsauce und Kapernäpfeln) |
| | Minicalamares Calabria mit Blattspinat & Feta in heißem Knoblauchöl |
| | Sizilianischer Bauernsalat mit Schafskäse, Gurken, Zwiebeln,Tomaten, Peperoni, Paprika und Oliven |
| | Ricottatortellonesalat mit Pomodori secchi und Basilikum |
| | Minilachsroulade mit getrüffeltem Wirsing auf Papardelle in Pinot Grigioschaum |
| | Pollo Calabrese in Rosmarinsauce |
| | Gulasch Triestana vom Rind |
| | Backofenkartöffelchen |
| | Risotto von grünem Spargel mit Cacho cavallo |
| | Gratinierte Chicoreeröllchen Prosciutto |
| | Limonenmousse mit frischer Minze |
| | Sizilianische Mandeltarte |
| | (Vollversion ab 35 Personen) |